lördag 6 juni 2009

Hej, jag heter Herman!

Jag är en naturlig sudegskaka. Jag ska stå på diskbänken 10 dagar utan lock. Du får inte sätta mig i kylskåpet! Om jag slutar bubbla är jag död...
---
Dag 1: Du får Herman av en vän.
Dag 2: Rör om i Herman 2-4 gånger
Dag 3: som igår
Dag 4: Herman är hungrig! Ge honom 2 dl mjölk, 2 dl mjöl och 2,5 dl socker
Dag 5: Rör om i Herman 2-4 gånger
Dag 6-8: som dag 5
Dag 9: Herman är hungrig igen! Ge honom detsamma som sist. Dela kakan i 5 lika stora delar och ge 4 av dem till dina vänner, tillsammans med en kopia av beskrivningen. Herman nr 5 får stanna hos dig.
Dag 10: Herman är JÄTTEhungrig! Ge honom 1,5 dl matolja, 3 ägg, 3 tsk bakpulver, 2,5 dl socker, 3,5 dl mjöl, 1 tsk salt, 100g hackade nötter, 2 rivna äpplen, 100g hackad choklad och 2 tsk kanel.
Blanda ihop och grädda i en stor form (26-28cm i diameter) 175 grader, nederst i ugnen ca 45 min. Kolla med sticka så kakan är torr.

Jag bakade utan nötter, pga allergier. Andra gången tog jag två rivna morötter istället, det blev inte fel. Kommer ihåg när mamma hade HERMAN på 70-talet, då var det nog bara russin i, så man kan nog ta lite vad man känner för. Ska testa att göra en bröddeg av en av delarna. Återkommer med hur det går.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar