onsdag 27 mars 2013

Kladdkaka med topping.

Ugn 175 grader ca 20 min.
100 g smör
2 ägg
3 dl socker
5 msk kakao
1,5 dl mjöl
2 tsk vaniljsocker
1 krm salt

·         Vispa ägg och socker vitt

·         Blanda resten av ingredienserna

·         Låt kakan svalna innan toppar med topping

 

Topping
75 g smör
240g dumlekolor
3 dl rice krispies (4dl rice krispies istället för cornflakes)
1 dl cornflakes

·         Smält smör och dumlekolor i en kastrull, rör ordentligt så att kolan smälter

·         Blanda snabbt ner rice krispies

·         Bre på den avsvalnade kladdkakan