Fattiga riddare med körsbär

Hade lite gammalt bröd som behövde tas till vara.

4 skivor bröd

Blanda:

1 ägg

1/2 dl mjölk

kanel

socker

Låt brödskivorna ligga i äggsmeten, på båda sidor. Stek sedan på mellanvärme tills de blir bruna och fina. Ringla över honung, eller strö över socker och bär